Garantía de suministro continuo para el mercado de Seúl con formatos adaptados a las exigencias de calidad del consumidor coreano.
El mercado de alimentos procesados en la Zona Metropolitana de Seúl (Sudogwon) está experimentando un crecimiento sin precedentes en la categoría de vegetales premium listos para consumir (HMR - Home Meal Replacement). La acelerada urbanización y la evolución de las preferencias culinarias hacia una dieta más saludable y de estilo occidental (Western-cuisine influence) han posicionado al espárrago en conserva como un ingrediente clave en los sectores de procesamiento alimentario y de servicios a gran escala en Corea del Sur.
La adopción del estilo de vida moderno en Seúl demanda ingredientes pre-lavados y listos para hornear o saltear. Nuestros espárragos en conserva ofrecen la textura perfecta ("al dente") idónea para la industria de kits de comida coreana.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Corea del Sur (KFDA) aplica controles estrictos a las importaciones agrícolas. Nuestras fábricas garantizan cero residuos químicos de pesticidas y niveles de metales pesados conformes al estándar coreano.
El envío desde las terminales de carga de Guangdong a los puertos coreanos de Incheon o Busan tarda apenas entre 4 y 7 días de tránsito marítimo directo, optimizando drásticamente la gestión del inventario (Just In Time).
Fundada en 2009, Guangdong Kekor Food Co., Ltd. es un fabricante profesional especializado en la producción de frutas y verduras en conserva de alta calidad. Con una superficie aproximada de 25 mu (más de 16,000 metros cuadrados), Kekor Food está equipada con modernas instalaciones de producción y tecnologías de procesamiento avanzadas que aseguran una manufactura eficiente, higiénica y sumamente confiable.
Nuestra empresa se enfoca de manera integral en la investigación, el desarrollo, el procesamiento industrial y la exportación global de una amplia gama de productos agrícolas enlatados y en tarros de vidrio. Destacan nuestras líneas especializadas en brotes de bambú, maíz dulce, maíz tierno, castañas de agua, vegetales mixtos, guisantes verdes, batatas, zanahorias y, por supuesto, una robusta cadena de producción para espárragos blancos y verdes de la más alta calidad organoléptica.
Con una capacidad de producción anual que ronda las 10,000 toneladas métricas, Kekor Food está plenamente capacitada para cumplir con los requerimientos de suministro a granel de importadores globales, cadenas de supermercados, plataformas de e-commerce alimentario en Seúl y procesadores industriales internacionales.
El aseguramiento del sabor natural y la firmeza del espárrago se logra gracias a un riguroso proceso de automatización. A continuación, mostramos los diferentes pasos tecnológicos de nuestra planta de producción:
Corea del Sur representa una economía altamente digitalizada y exigente. Los importadores de alimentos en Seúl necesitan proveedores que no solo entreguen un precio competitivo, sino que resuelvan la compleja burocracia de importación. Guangdong Kekor Food actúa como un socio de manufactura directa (F2B), optimizando costos al eliminar intermediarios innecesarios.
Nuestros espárragos son cosechados y clasificados bajo rigurosos parámetros de calibre (grosor de lanza) y color. Esto asegura que el producto enlatado presente una homogeneidad visual óptima, factor clave cuando se comercializa en los supermercados de alta gama de Seúl, como SSG Food Market o Lotte Department Store.
El despacho de alimentos en los puertos de Corea del Sur requiere documentación de trazabilidad impecable. La certificación BRC y KOSHER que posee Kekor Food facilita el proceso aduanero, al certificar que nuestras instalaciones operan con análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) de clase mundial.
Explore toda nuestra variedad de presentaciones de espárragos verdes y blancos enlatados. Empacados bajo estrictas medidas higiénicas para mantener su valor nutricional, textura y frescura natural.
Kekor Food
