El mercado de guisantes verdes enlatados está experimentando una transformación impulsada por la demanda de proteínas de origen vegetal y la conveniencia. Los consumidores buscan productos "limpios", con menos sodio y sin conservantes artificiales, lo que ha llevado a las fábricas a innovar en sus procesos de salmuera natural.
La integración de Blockchain y sistemas de trazabilidad IoT permite a los exportadores chinos, como Guangdong Kekor Food, garantizar la procedencia exacta de cada lote, desde la cosecha en el campo hasta la mesa del consumidor final en Europa o América.
La industria se está alejando de los recubrimientos de BPA en las latas, optando por soluciones 100% reciclables y procesos de esterilización térmica que optimizan el uso de energía y agua, reduciendo la huella de carbono de la exportación.
Establecida en 2009, Guangdong Kekor Food Co., Ltd. es un fabricante profesional especializado en la producción de frutas y verduras enlatadas de alta calidad. Cubriendo un área de aproximadamente 25 mu, Kekor Food está equipada con instalaciones de producción modernas y tecnologías de procesamiento avanzadas para garantizar una fabricación eficiente y confiable.
Nos enfocamos en la investigación, el desarrollo y la exportación de una amplia gama de productos agrícolas, incluyendo brotes de bambú, maíz dulce, mazorquitas, castañas de agua, vegetales mixtos y guisantes verdes. Con una capacidad de producción anual de 10,000 toneladas, cumplimos con las demandas más exigentes de los mercados internacionales.
Nuestra infraestructura tecnológica no solo produce alimentos, sino que optimiza cada eslabón de la cadena de suministro global para mitigar riesgos y maximizar el valor del cliente.
El secreto de nuestros guisantes verdes enlatados radica en la velocidad del procesamiento. Desde la cosecha hasta el sellado al vacío transcurren menos de 6 horas, preservando el dulzor natural y la textura firme (crunchy).
Dosificación exacta para garantizar el peso neto y drenado estandarizado.
Tratamiento térmico suave para mantener las propiedades nutricionales.
Eliminación de patógenos sin comprometer el sabor original.
Prevención de corrosión externa y verificación de integridad del sello.
Los compradores industriales y grandes cadenas de retail identifican tres factores críticos al seleccionar un exportador de guisantes:
La capacidad de cumplir con normativas de la FDA, la EFSA y certificaciones religiosas como KOSHER es innegociable para el comercio transfronterizo moderno.
Ofrecemos soluciones personalizadas para marcas de distribuidor, ajustando la receta de la salmuera y el diseño del packaging (latas de 400g, 425g, 800g o formatos industriales de 3kg).
Mediante contratos de suministro a largo plazo y una gestión eficiente de la cadena de suministro china, protegemos a nuestros socios de la volatilidad de los precios agrícolas.
Guarniciones rápidas, ensaladas rusas y bases para purés gourmet con consistencia de color y tamaño.
Productos listos para el consumo (Ready-to-eat) con fórmulas bajas en sodio para consumidores saludables.
Ingredientes para sopas preparadas, platos congelados y mezclas de vegetales deshidratados.
Nuestros productos tienen una vida útil estándar de 2 a 3 años a partir de la fecha de fabricación, gracias a nuestro proceso avanzado de esterilización y sellado hermético.
Sí, contamos con certificación KOSHER y seguimos estrictos protocolos de higiene que cumplen con los estándares internacionales de seguridad alimentaria BRC.
Ofrecemos latas de metal con apertura fácil (EZO) o tapa normal, en tamaños comunes como 400g, 425g, 850g y 3000g. También personalizamos el embalaje exterior (cartón) según sus necesidades de marca.
Seleccionamos guisantes de zonas agrícolas controladas, realizando pruebas de residuos de pesticidas y metales pesados antes de ingresar a la línea de producción.
Generalmente, el tiempo de producción es de 20 a 30 días tras la confirmación del diseño de etiqueta y el depósito. El tiempo de tránsito dependerá del puerto de destino.
Kekor Food
