Soluciones de envasado y procesamiento premium para mercados internacionales de gran distribución.
Establecida en 2009, Guangdong Kekor Food Co., Ltd. se ha consolidado como un fabricante profesional líder y referente indiscutible en la producción a gran escala de frutas y verduras enlatadas de alta calidad. Con una planta de procesamiento avanzado que abarca aproximadamente 25 mu, Kekor Food combina la escala agrícola estratégica con tecnología de automatización moderna para garantizar una cadena de suministro robusta, segura y ágil a nivel internacional.
Nuestra actividad central se enfoca en la investigación, desarrollo agronómico, procesamiento industrial y exportación global de una amplia gama de productos agrícolas procesados. Destacamos en la producción a granel de brotes de bambú, maíz dulce, maíz tierno, castañas de agua, verduras mixtas, guisantes verdes, batatas y zanahorias. Con una capacidad de producción anual estable que alcanza las 10,000 toneladas métricas, operamos bajo un modelo industrial preparado para satisfacer de manera precisa la demanda de grandes distribuidores, importadores y cadenas de supermercados globales.
Compromiso E-E-A-T: La selección rigurosa de materias primas directamente en origen y la implementación estricta de certificaciones internacionales de seguridad alimentaria como KOSHER y BRC (British Retail Consortium) garantizan la repetibilidad del sabor y la inocuidad total en cada lote de producción.
Integración de sistemas de automatización modernos para garantizar la estabilidad del suministro global y el control de calidad en cada fase.
El procesamiento industrial moderno de maíz dulce enlatado y otros vegetales en Guangdong Kekor Food Co., Ltd. no se limita a la manufactura tradicional; está fundamentado en la optimización de procesos mediante tecnologías de automatización. La adopción de líneas de producción de llenado automático, codificadoras de precisión y etiquetadoras automáticas de alta velocidad nos permite mantener la frescura del campo al envase final en menos de 6 horas, reduciendo drásticamente la degradación enzimática y la pérdida de nutrientes.
El departamento de compras de corporaciones globales de alimentos y supermercados se enfrenta constantemente a la inestabilidad de las materias primas agrícolas debido al cambio climático y las tensiones arancelarias. Kekor Food soluciona estos puntos críticos mediante la planificación avanzada de siembras contratadas con agricultores certificados y reservas operativas estratégicas.
Nuestra gestión logística abarca desde contenedores optimizados (FCL) hasta almacenamiento en puertos de salida rápidos del sur de China, lo que reduce los costos de envío a granel a Europa, Norteamérica y el Golfo Pérsico. Además, ofrecemos flexibilidad en los formatos de envasado, desde latas fáciles de abrir (easy-open lids) de 400g orientadas a retail, hasta envases de gran formato de 2840g adecuados para la industria HORECA.
Ajustamos los porcentajes de salinidad, niveles de azúcar (grados Brix) y consistencia del líquido de cobertura para alinearnos a las preferencias dietéticas regionales.
Implementación de autoclaves automáticas con control térmico digital redundante que elimina la viabilidad de patógenos sin dañar la textura crujiente del maíz dulce.
Desde las parcelas agrícolas cooperativas hasta el puerto de destino. Cada lata cuenta con un código impreso que vincula el producto a su lote de origen.
La importación de conservas vegetales en mercados regulados exige el cumplimiento minucioso de límites máximos de residuos de pesticidas (LMR) y la no presencia de metales pesados o disruptores hormonales derivados del barniz de la lata (BPA Free).
Guangdong Kekor Food Co., Ltd. provee toda la documentación técnica requerida para la rápida aprobación aduanera: certificados de análisis de laboratorio de terceros, declaraciones de alérgenos, análisis HACCP y certificados sanitarios de exportación de las autoridades de la República Popular China. Nuestro equipo técnico proporciona soporte directo al cliente durante las auditorías de fábrica, garantizando que el diseño de etiquetas cumpla con las normas de etiquetado nutricional locales (como el semáforo nutricional o Nutri-Score según la región de comercialización).
El sector de la alimentación avanza de forma acelerada hacia la sostenibilidad ambiental y la eficiencia energética. Kekor Food está desarrollando una hoja de ruta tecnológica proyectada a los próximos cinco años, enfocada en la optimización del agua de escaldado y el reciclaje térmico de los autoclaves para reducir en un 30% la huella de carbono de nuestros productos envasados.
Simultáneamente, estamos investigando aleaciones metálicas más ligeras y recubrimientos internos poliméricos bio-basados que aseguren la preservación óptima de la textura, el color brillante y el aroma natural del maíz dulce sin alterar sus propiedades organolépticas originales, incluso tras un almacenamiento de larga duración a temperaturas variables en zonas ecuatoriales.
Respuestas técnicas para gerentes de compras y directores de control de calidad sobre nuestros procesos industriales y comerciales.
Por lo general, nuestro MOQ para marcas privadas (OEM) es de 1 contenedor de 20 pies (FCL) por tamaño de lata, lo que nos permite optimizar la calibración de la línea de llenado automático y las imprentas de etiquetas litográficas.
Todas nuestras conservas pasan por un proceso térmico de esterilización a alta temperatura bajo presión en autoclaves automatizadas. Controlamos el valor "Fo" del proceso para eliminar esporas patógenas, seguido de un período de incubación obligatorio de 7 a 14 días antes del despacho para verificar la estabilidad de los lotes.
Sí, utilizamos latas equipadas con lacas internas epoxifenólicas u organosoles libres de BPA (BPA-free) que son 100% compatibles con alimentos ácidos y neutros, garantizando que no se produzcan migraciones químicas que alteren la salud pública.
Bajo condiciones de almacenamiento fresco, seco e higiénico, el maíz dulce enlatado conserva todas sus propiedades sensoriales y de textura por un periodo de hasta 3 años a partir de la fecha de fabricación.
Soluciones a granel para la industria minorista y de servicios de alimentos en todo el mundo.
Kekor Food
